Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Søg på arla.dk

Indhold

Tema: 1. søndag i advent

... er kirkeårets nytårsdag, som også markerer starten på juleriet i mange familier! Mange bruger de fire weekender før jul som en kærkommen lejlighed til at samle familie og venner til bage-, pynte- og klippe-klistre projekter. At mødes over en adventsbrunch er praktisk og frigør samtidig lidt tid i den anden ende. Er der tid og lyst til at samle flere familier/venner, er det en god idé at uddelegere opgaver og juleaktiviteter. Lad fx en lægge hus til og sørge for lidt at spise hen på eftermiddagen, en anden kan finde på en god udflugt i tusmørket eller stå for bage- eller klippeprojektet, og en tredie kan stå for den nemme aftensmad. Så bliver det overkommeligt at se flere gæster, og hyggeligt at være sammen! God fornøjelse!

Æbleskiver

  • Æbleskiver med svesker og kanel

    Æbleskiver med svesker og kanel

    60+ min

    14 ingredienser
    Æbleskiver til 6 - ca. 42 stk
    • 4 dl mælk
    • 0,5 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 25 g gær
    • 3  æg
    • 1 tsk fintrevet citronskal
    • 85 g sukker (ca. 1 dl)
    • 250 g hvedemel (ca. 4 dl)
    • 150 g bløde svesker uden sten (ca. 22 stk)
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 2 spsk sukker
    • 1 tsk stødt kanel
    • 1,5 spsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag til stegning
    • Tilbehør
    • sukker
    • blommemarmelade
  • Æbleskiver

    Æbleskiver

    De klassiske æbleskiver kan gøres grovere ved at udskifte lidt af melet med fuldkornshvedemel.

    45 min

    9 ingredienser
    Æbleskiver til 4 - ca. 30 stk.
    • Dej
    • 4 dl kærnemælk
    • 3  æg
    • 250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
    • 0,5 tsk natron
    • 1 spsk sukker
    • 0,25 tsk groft salt
    • 3 spsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • Pynt
    • flormelis
    • Tilbehør
    • 1,25 dl syltetøj
  • Grove æbleskiver med blåbærsirup

    Grove æbleskiver med blåbærsirup

    Nu det jul igen - server denne lidt anderledes æbleskive for gæsterne - fyldig og fuld af velsmag.

    60+ min

    16 ingredienser
    Æbleskiver til 8 - 32 stk.
    • 4 dl mælk
    • 0,5 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 25 g gær
    • 3  æg
    • 2 tsk fintrevet appelsin- eller citronskal
    • 2 spsk sukker
    • 125 g hvid hvedemel - fintformalet fuldkornshvede (ca. 2¼ dl)
    • 125 g hvedemel (ca. 2¼ dl)
    • 80 g perlespelt (ca. 1 dl)
    • 1 dl vand
    • 0,25 tsk groft salt
    • 50 g hakkede, smuttede mandler
    • 0,5 dl flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 1 dl blåbærsirup
    • 1 dl friskpresset appelsin- eller citronsaft
    • 8 spsk sukker

Gløgg

  • Fyldig hvid gløgg med romflødeskum

    Fyldig hvid gløgg med romflødeskum

    30 min

    13 ingredienser
    Dessert til 6
    • 1 dl vand
    • 85 g lyst rørsukker (ca. 1 dl)
    • 2 stykker hel kanel (a ca. 6 cm)
    • 2  hele nelliker
    • 1  stjerneanis
    • 1 flaske hvidvin , fx chardonnay
    • 1 dl hvid rom
    • 200 g rosiner , fx grønne, gule og sultana
    • 400  grønne vindruer i halve
    • 100 g grofthakkede, smuttede mandler
    • 0,25 liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 2 tsk hvid rom
    • 1 spsk lyst rørsukker
  • Børnegløgg

    Børnegløgg

    45 min

    10 ingredienser
    Drik til 6
    • 2 dl vand
    • 4 spsk friskpresset appelsinsaft
    • 4 tsk friskpresset citronsaft
    • 3 spsk sukker
    • 3  hele nelliker
    • 1 stykke hel kanel (ca. 6 cm)
    • 2 dl sød solbærsaft
    • 4 dl vand
    • 50 g hakkede smuttede mandler
    • 60 g rosiner (ca. 1 dl)
  • Varm krydret rødvin

    Varm krydret rødvin

    30 min

    6 ingredienser
    Drik til 4
    • 3 dl vand
    • 125 g sukker (ca. 1½ dl)
    • 1 lille stykke hel kanel
    • 2  hele nelliker
    • 0,5 dl friskpresset citronsaft
    • 1 flaske halvtør rødvin (ca. 7½ dl)

Kaffedrikke

The

  • Krydret te med mælk

    Krydret te med mælk

    15 min

    10 ingredienser
    Tedrik til 1
    • Krydret teblanding - til flere glas
    • 30  kardemommekapsler
    • 25  hele nelliker
    • 1  stort stykke tørret ingefær (ca. 10 g)
    • 2  stykker hel kanel (a ca. 6 cm)
    • 1 tsk fem peber blanding
    • 50 g te , fx kemun te
    • Krydret te
    • 0,5 spsk af den krydrede teblanding
    • 1,5 dl kogende vand
    • 0,5 dl minimælk
    • Pynt
    • 1  stykke hel kanel
  • Chai latte

    Chai latte

    Chai latte er en krydret sort the serveret med skummende varm mælk.

    15 min

    6 ingredienser
    Drik til 4
    • 5 dl vand
    • 1  frisk eller tørret ingefær
    • 1  hel kanel
    • 10  kardemommefrø
    • 4 tsk sort te
    • 2 dl varm mælk
  • Chai'ppuccino - tedrikkernes cappuccino

    Chai'ppuccino - tedrikkernes cappuccino

    15 min

    4 ingredienser
    Drik til 1
    • 1,5 dl færdigbrygget chai-te
    • 1,5 dl mælk efter eget valg
    • stødt kanel
    • rørsukker eller honning

Småkager

  • Sprøde kranse

    Sprøde kranse

    60+ min

    5 ingredienser
    Kage til 16 - ca. 75 stk.
    • 250 g koldt smør
    • 250 g hvedemel (ca. 4 dl)
    • 0,5 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • Pensling
    • 1  sammenpisket æg
    • Pynt
    • perlesukker
  • Englekager

    Englekager

    Sæt glasbilleder på de små fine kager og hæng dem på juletræet.

    60 min

    10 ingredienser
    Kager til 4 - ca. 20 stk.
    • 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
    • 2 spsk sukker
    • 1 tsk vaniljesukker
    • 100 g smør
    • 1  æggeblomme
    • 1 spsk sirup
    • Pynt
    • 1 dl flormelis
    • 1 spsk pasteuriseret æggehvide
    • 20  små glansbilleder med engle
    • sølvkugler af sukker
  • Småkager med ingefær, lime og chili

    Småkager med ingefær, lime og chili

    60+ min

    7 ingredienser
    Kager til 25 - ca. 100 stk.
    • 300 g hvedemel (ca. 5 dl)
    • 3 spsk kartoffelmel
    • 100 g flormelis (ca. 2 dl)
    • 2 spsk finthakket syltet ingefær
    • 1,5 spsk fintrevet limeskal
    • 0,25 tsk stødt sød chili
    • 250 g koldt smør

Konfekt og søde sager

  • Havregrynskugler

    Havregrynskugler

    60+ min

    6 ingredienser
    Konfekt til 10 - ca. 32 stk.
    • 175 g havregryn (ca. 5¾ dl )
    • 100 g flormelis (ca. 2 dl)
    • 4,5 spsk kakao
    • 50 g blødt smør
    • 4,5 spsk abrikosmarmelade
    • 5 spsk kulørt krymmel , kakao, kokosmel eller flormelis
  • Blød nougat med hasselnødder

    Blød nougat med hasselnødder

    60+ min

    6 ingredienser
    Konfekt til 10 - ca. 30 stk.
    • 25 g smør
    • 50 g hakkede hasselnøddekerner
    • 0,25 tsk stødt nellike
    • 250 g blød nougat
    • 1 spsk friskpresset appelsinsaft
    • 30  små folieforme
  • Kugler med chokolade og ingefær

    Kugler med chokolade og ingefær

    60+ min

    6 ingredienser
    Konfekt til 10 - ca. 30 stk.
    • 100 g mørk chokolade (ca. 70% kakao)
    • 50 g smør
    • 1,5 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 1,5 spsk finthakket syltet ingefær
    • 2 spsk kakao
    • 30  små papirforme
 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til dette tema.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?
Ved at indtaste et nummer kan vi begrænse mængden af automatisk spam.

Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig

Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Temaet er gemt

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Børnenes jul

Børnenes jul

Inspiration til julebordet

Inspiration til julebordet

Tip

Tip

Hvis det skal gå stærkt, kan du benytte dig af en færdigkøbt suppe og så tilsætte udskåret kød som kalkunstrimler, wokstrimler af svin eller kyllingebryst. Så er aftensmaden på bordet i løbet af et kvarter – inkl. borddækning.

Nyt køkken ?

Nyt køkken ?

Deltag i konkurrencen om et HTH køkken.

God smag at varme sig på

Nye supper fra Arla Karolines Køkken® caribisk Kylllingesuppe og toscansk Tomatsuppe

Nu kan du varme dig med eksotisk caribisk Kyllingesuppe eller toscansk Tomatsuppe. De er perfekte til de kølige danske aftener.

Mine sider

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig Husk mig

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Brug kogepladerne

Piskeris - Klimasmart

Brug kogeplade frem for ovn, når det kan lade sig gøre. Det kan spare op til 70% af strømmen.

Sørg for at gryde og kogeplade passer sammen. Kogepladen skal hellere være for lille end for stor.

Brug gryder og pander, som er plane i bunden. Bring maden i kog ved høj varme og skru så ned.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Julens krydderier

Julens krydderier

Arla® laktosefri piskefløde

Laktosefri piskefløde

Den laktosefri piskefløde kan bruges på samme måde, som du normalt bruger piskefløde.

Risalamande

Risalamande

- og det der hører til. Skal du prøve en ny variant i år eller den kendte med kirsebærsauce?

Årstidens ost - Arla Klovborg®

Årstidens ost - Arla Klovborg®

Årstidens Ost er en nyhed, der er kommet for at blive. Hvert halve år kan du prøve en spændende ny smag, der er inspireret af den sæson, som vi går ind i.

Her er varianten med brændenælde og rosmarin