Blot én ud af fire danskere er i stand til at identificere de fem grundsmage; surt, salt, sødt, bittert og umami. Og af dem, der kender til grundsmagene, er det under halvdelen, der tager hensyn til dem i madlavningen. Det viser en befolkni
Knap 10.000 børn og unge besøgte sidste år Arla Food Festival i Kongens Have i København, hvor de lærte om mad og bæredygtighed. Det har vakt opsigt i udlandet, og Arlas madfestival har netop vundet den internationale miljøpris ’A Greener F
https://www.arla.dk/om-arla/nyheder/2017/pressrelease/arla-food-fest-vinder-groen-pris-1761536/
December er allerede godt i gang, og det betyder en julemåned fyldt med god mad og julefrokoster. Og særligt én ingrediens storhitter, når den traditionsrige julemad skal tilberedes, nemlig piskefløden. Danskerne køber således dobbelt så me
For tredje år i træk går Arla og Bilka sammen om en landsdækkende indsamling af plastiklåg fra mælkekartoner, så de kan blive genanvendt frem for at ende på forbrændingen. Danmarks Naturfredningsforening støtter op om samarbejdet, som kan v
Arla Foods tilbagekalder Yoggi Vanilje 170 g m/ müsli top produceret på Brabrand Mejeri (M191) med en mindst holdbarhedsdato til d. 19. december 2016.
Midt i hverdagens mange gøremål med arbejde, afhentning af børn i institutionen og fritidsaktiviteter kan det være svært at planlægge et sundt aftensmåltid. Men nu bliver det lettere at finde en opskrift, der lever op til de officielle kost
Der er godt nyt til dem, der elsker at bage og lave mad. Nu er Lurpak nemlig på banen med en helt ny produktserie under navnet Lurpak Cook’s Range. Den nye serie består af tre produkter, der giver nye muligheder i køkkenet og gør det let at
Den nye skolereform betyder længere skoledage. Og det stiller krav til madpakkerne. Nu lancerer Arla og Disney en ny serie af mejeriprodukter under navnet Arla Kids med yoghurter, ost og mælk, som giver forældre mulighed for at pakke en eks
Mælkebønderne bør i fremtiden prioritere bedre beskyttelse af miljøet og mere økologi ifølge danskerne. Det viser en undersøgelse fra Arla, som samtidig viser, at danskerne foretrækker deres mælk så frisk som mulig og så dansk som mulig. Me
Smøreost og skyr er på toppen af listen over danskernes foretrukne mejeriprodukter. Men hvad sker der, når man kombinerer en cremet smøreost med det syrlige skyr? Svaret er BUKO Naturel med skyr: En frisk og velsmagende smøreost med et høj
https://www.arla.dk/om-arla/nyheder/2016/pressrelease/buko-introducerer-smoereost-med-skyr-1545255/
Hvem ejer egentlig Arla? Hvor kommer mælken fra? Hvor mange liter mælk kan én ko producere? Hvor ofte får køer kalve? Og hvordan føles en ru kalvetunge? Mød en landmand med sine køer søndag den 18. september, når 31 Arla-gårde inviterer ind
Kvinder er vilde med at dele billeder af deres præstationer i køkkenet. Især når de har gjort sig særligt umage eller har anrettet maden pænt. For kun hver 20. kvinde deler billeder af hverdagsmad. Samme billede tegner sig hos mændene, der
