Mælk er en naturlig kilde
til protein, calcium og
vitamin B2 &B12

Mælk til alle

Mælk er en fast del af mange danskeres hverdag; en skål havregryn med mælk til morgenmad, et glas mælk til frokost eller frisk dansk mælk over sommerens jordbær.

Hos Arla har vi et bredt sortiment af mælk – vi har alt fra de magre skummet og minimælk til sødmælk, hvis du ønsker en mere cremet konsistens. Til dig, der gerne vil have mælkens gode næringsstoffer (som bl.a. calcium, protein og vitamin B2 og B12) uden laktose har vi naturligvis også et stort udvalg af laktosefri mælk og andre mejeriprodukter.

"Nyd din mælk, præcis som du har lyst til"

Varme drikke med mælk

Opskrifter på varm mælk med et krydret twist, klassisk varm chokolade og kaffe med mælk i alle afskygninger; gurkemeje latte, chaicino, macchiato osv.

Latte macchiato - varm mælk med lidt kaffe

"Nyd din mælk, præcis som du har lyst til"

Iskaffe med mælk og et twist

"Nyd din mælk, præcis som du har lyst til"

Milkshakes og smoothies med mælk

Frisk jordbærsmoothie med lime og ingefær

Pandekager med mælk!

Her taler vi ikke bare om pandekager lavet med mælk, men derimod minipandekager serveret med mælk. Det er en skøn weekends aktivitet at lave små pandekager – og så er det både skørt og skønt at spise pandekager med mælk. Minipandekager - også kaldet "cereal pancakes" - er små søde og lækre minipandekager serveret med mælk. Minipandekagerne smager også godt som topping på fx yoghurt eller is. Dejen er hurtig og nem at lave, men bagningen kræver lidt tålmodighed.

Se opskriften her

Lav selv kondenseret mælk

Hjemmelavet kondenseret mælk er let at lave. Den tykke, søde kondenserede mælk består kun af to ingredienser - mælk og sukker. Perfekt som alternativ til karamel i bl.a. kager.

Læs mere

"Nyd din mælk, præcis som du har lyst til"

Madlavning med mælk

Vil du vide mere om mælk?

Vi har samlet en række artikler til dig, der gerne vil være klogere på hvad mælk egentlig er, hvordan vi laver det, og hvad det indeholder. Hvis du sidder tilbage med spørgsmål, så skriv til os via vores kontaktformular.

Temaer

Seneste artikler

Er mælk sundt?

Mælk indeholder en unik sammensætning af næringsstoffer: Calcium, protein, vitamin B2, vitamin B12, kalium, fosfor og jod. Derfor er mælk en del af Fødevarestyrelsens officielle kostråd.

Mælk er rig på protein

Mælk har et naturligt højt indhold af protein, som er med til at øge og vedligeholde vores muskelmasse. Læs mere om proteinindholdet i mælk.

Mælk er rig på calcium

Mælk og mejeriprodukter er den vigtigste kilde til calcium i danskernes kost ifølge Fødevarestyrelsen. Calcium er nødvendigt for vedligeholdelse af normale knogler og er årsag til, at fødevaremyn-digheder verden over anbefaler magre mejeriprodukter som en del af en sund og balanceret kost.

Kan mælkealternativer erstatte komælk?

Plantebaserede alternativer kan ikke ernæringsmæssigt erstatte mælk. Det naturlige indhold af vigtige vitaminer og mineraler er mindre end i mælk, fastslår Fødevarestyrelsen.

Kan man drikke for meget mælk?

Ifølge Fødevarestyrelsen kan man drikke eller spise mellem en kvart og en halv liter mager mælk eller mælkeprodukter dagligt, som en del af en sund og varieret kost.