Opskrifter

Nytårsmad

Mangler du inspiration til årets nytårsmenu? Så lad dig inspirere af vores samling af opskrifter på lækker nytårsmad. Du finder både opskrifter til forret, hovedret og dessert.

Inspiration til nytårsmaden

Find inspiration til lækre retter til nytårsmiddagen ud fra vores oversigt her. Prøv fx vores vegetariske tartar, rødebedetartar, som præsenterer sig flot på tallerkenen til en forret. Eller hvad med en saftig, langtidsstegt oksemørbrad til hovedret? Velbekomme.

Grillede kammuslinger

25 min

Grillede kammuslinger

(6)

45 min

(13)

Relaterede kategorier

Tapas Drinks til nytår Natmad nytårsaften Forretter til nytår Nytårsdesserter Vegetarisk nytårsmad Hovedretter til nytår Snacks til nytår Isdesserter til nytår

Nytårstorsk - bagt torsk med sennepssauce

45 min

Nytårstorsk - bagt torsk med sennepssauce

(2)

15 timer

Nytårskage

(28)

Langtidsstegt oksemørbrad

3 timer 15 min

Langtidsstegt oksemørbrad

(175)

Kransekage petit fours

45 min

Kransekage petit fours

(11)

Halloumi fritter

35 min

Halloumi fritter

(7)

Polenta med jomfruhummerhaler og aioli

1 time 50 min

Polenta med jomfruhummerhaler og aioli

(3)

Champagne granité

11 timer

Champagne granité

(25)

Råmarineret laks med beder og rygeost

23 timer 59 min

Råmarineret laks med beder og rygeost

(57)

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

Oksemørbrad med pommes Anna og baconsauce

(9)

2 timer 30 min

(713)

30 min

Tapasbræt

(21)

Chokolademousse

3 timer 30 min

Chokolademousse

(443)

Svinemørbrad i ovn

1 time 5 min

Svinemørbrad i ovn

(77)

45 min

Saltmandler

(140)

Blinis med stenbiderrogn

30 min

Blinis med stenbiderrogn

(31)

Løgsuppe med ostebrød

45 min

Løgsuppe med ostebrød

(44)

3 timer 40 min

Tiramisu

(84)

23 timer 55 min

Polenta

(4)

Kartoffelgratin

1 time 20 min

Kartoffelgratin

(27)

Vegetariske forårsruller

1 time 30 min

Vegetariske forårsruller

(4)

Bagt torsk med sennepsdressing

30 min

Bagt torsk med sennepsdressing

(59)

1 time 45 min

(3)

Kammuslinger med brunet sojasmør og blomkålspuré

45 min

Kammuslinger med brunet sojasmør og blomkålspuré

(19)

Blomkålssteaks med oste-gremolata

30 min

Blomkålssteaks med oste-gremolata

(6)

45 min

Rejecocktail

(140)

Hasselback rodfrugter

Hasselback rodfrugter

(5)

Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør

30 min

Stegt havtaske med ærtepuré og trøffelsmør

(15)

Bruschetta med bønnecreme og grillet grønt

30 min

Bruschetta med bønnecreme og grillet grønt

(9)

Små grøntsagssouffléer

1 time

Små grøntsagssouffléer

(44)

25 min

(9)

Gratineret hummer med citron og hvidløg

20 min

Gratineret hummer med citron og hvidløg

(9)

Citrusglaseret havtaske med æble og østersmayo

1 time 30 min

Citrusglaseret havtaske med æble og østersmayo

(9)

1 time 25 min

Grønkålssalat

(39)

Salat med rød grønkål, æbler og tranebær

30 min

Salat med rød grønkål, æbler og tranebær

(3)

Krebsehalesalat

15 min

Krebsehalesalat

(46)

Ceviche med rejer

1 time 15 min

Ceviche med rejer

(28)

Sprød kålsalat med chili, hytteost og appelsiner

30 min

Sprød kålsalat med chili, hytteost og appelsiner

(24)

Cremet kartoffeltapas

30 min

Cremet kartoffeltapas

(4)

10 min

Avocadosalat

(5)

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

1 time 30 min

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

(59)

Broccolipuré med sprød broccolistok

30 min

Broccolipuré med sprød broccolistok

(6)

Blomkålsblinis med citronsyltede rødløg og kaviar

1 time

Blomkålsblinis med citronsyltede rødløg og kaviar

(18)

Bedecarpaccio med gedeostcreme

30 min

Bedecarpaccio med gedeostcreme

(2)

Gravad laks med rævesauce

23 timer 59 min

Gravad laks med rævesauce

(7)