Saltmandler
45 min
Fryseegnet
•
Hjemmelavede saltmandler er nemme at lave og altid lækre. Disse sprøde saltede mandler er gode både i salater, som del af en tapas og som snack. Du kan lave dine saltmandler i ovn - i større portioner og så opbevare dem i fryseren. Saltede mandler smager lige godt uanset om de er lune, kolde eller iskolde direkte fra fryseren. Så lav dine saltede mandler selv, næste gang du har lyst til en salt snack.
Ingredienser
Saltede mandler
200 g
Mandler
|
|
---|---|
2 dl
Vand (lillefingervarmt)
|
|
3 spsk
Fint salt
|
|
10 g
Smør
|
Sådan gør du
Bagetid:
25-30 min. ved 150° - traditionel ovn.
Saltede mandler
Prøv at tilsætte andre krydderier sammen med salt. Chili, paprika eller fx garam masala.
Saltede mandler er virkelig gode i salater - det giver både smag og knas.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
4961 kJ / 1186 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1069 kJ / 256 kcal
Energifordeling
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 8,1 g |
Protein: | 14,2 % | 8,9 g |
Kulhydrat: | 0,4 % | 0,2 g |
Fedt: | 85,4 % | 24,7 g |