Cremet chokoladetærte med friske bær
Brændte mandler
45 min
Brændte mandler er klassisk juleslik. Hjemmelavede brændte mandler smager bare lidt bedre - og denne opskrift på brændte mandler er nem og lige til. Og hvorfor egentlig ikke spise brændte mandler hele året?
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g mandler
- 175 g sukker (ca. 2 dl)
- 1 dl vand
Sådan gør du
Sådan gør du
Kom mandler, sukker og vand i en pande og varm op ved kraftig varme og under omrøring - sukkeret bliver nu hvidt og tørt. Fortsæt med at varme mandlerne under omrøring til sukkeret er brunt og flydende og mandlerne blanke. Skru evt. ned til jævn varme. Spred mandlerne ud på et stykke bagepapir og lad dem køle af. Bræk de kolde mandler fra hinanden og server de brændte mandler som "juleknas".
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7640 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 18,4 g
- Protein: 9 %
- Kulhydrat: 52 %
- Fedt: 39 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®
Vin match
Malvasia Sicilien, Italien
Sød marsala vil være det bedste valg Kilde: Martin Nordkvist
Lidt om vin til marcipan