45 min
Risengrød med kanelsukker og smørklat
Den helt klassiske risengrød, som mange allerbedst kan lide den. Til jul... og resten af året!
Del
45 min
Risengrød med kanelsukker og smørklat
Den helt klassiske risengrød, som mange allerbedst kan lide den. Til jul... og resten af året!
Fremgangsmåde:
Bring vand og ris i kog i en tykbundet gryde. Kog risene ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min. Tilsæt mælk og bring blandingen i kog. Kog grøden ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 10 min. Læg låg på og kog i ca. 25 min. Rør ofte i grøden. Hvis grøden virker tynd så kog den i yderligere ca. 5 min. - uden låg. Tilsæt salt og smag til.
Kanelsukker
Bland sukker og kanel.
Ved serveringen
Kom risengrøden i en varm skål. Server grøden sammen med kanelsukker og smør.
Tips
I stedet for sødmælk kan du anvende fx letmælk.
Du kan servere kold hvidtøl, ribs- eller solbærsaft til risengrøden.
Kilde:
Karolines Køkken®