&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=94c8d4cf)
Risengrød med kanelsukker og smørklat
45 min
Risengrød - helt klassisk - som mange bedst kan lide den. Risengrød hører julen til... men risengrød kan også spises resten af året.
Ingredienser
Antal portioner
- 3 dl vand
- 180 g grødris (ca. 2¼ dl)
- 1 liter sødmælk
- ¼ tsk groft salt
- 4 spsk sukker
- 2 tsk stødt kanel
- 50 g smør
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
- Bring vand og ris i kog i en tykbundet gryde. Kog risene ved jævn varme og under omrøring i ca. 2 min.
- Tilsæt mælk og bring blandingen i kog. Kog grøden ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 10 min.
- Læg låg på og kog i ca. 25 min. Rør ofte i grøden. Hvis grøden virker tynd så kog den i yderligere 5-10 min.
- Tilsæt salt og smag til.
- Bland sukker og kanel.
- Kom risengrøden i en varm skål. Server grøden med kanelsukker og smør.
Serveringsforslag
Hvis du har rester af risengrød, så prøv at lave disse lækre klatkager.
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=211f0bde)
Tips
I stedet for sødmælk kan du anvende fx letmælk.
Du kan servere kold hvidtøl, ribs- eller solbærsaft til risengrøden.
Sådan laver du risengrød
Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du laver en lækker og cremet risengrød – uden at det brænder på.
https://img.youtube.com/vi/u84V2OS7StI/1.jpg
https://img.youtube.com/vi/u84V2OS7StI/2.jpg
https://img.youtube.com/vi/u84V2OS7StI/3.jpg
2019-01-21T20:14:50.1700000
https://www.youtube.com/watch?v=u84V2OS7StI
https://www.youtube.com/embed/u84V2OS7StI?rel=0&controls=0&showinfo=0
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 7770 kJ / 1850 kcal
- Energifordeling:
- Fiber: 0,9 g
- Protein: 10 %
- Kulhydrat: 53 %
- Fedt: 37 %
Tips
I stedet for sødmælk kan du anvende fx letmælk.
Du kan servere kold hvidtøl, ribs- eller solbærsaft til risengrøden.
Kilde:
Karolines Køkken®
