Paneer bowl - Opskrifter - Arla

Paneer bowl

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(3 vurderinger)

30 min

Paneer bowl - en skålfuld dejlg grønt med sprødstegte krydrede ostetern. Lækkert til frokost eller som let aftensmad.

Ingredienser

Antal portioner

Marinade

  • 2 spsk sojasauce
  • 1 spsk sesamolie
  • ½ spsk ristede sesamfrø
  • ½ tsk flydende honning

Stegt paneer

  • 2 gulerødder i lange strimler (ca. 150 g)
  • ½ agurk i lange strimler (ca. 150 g)
  • 1 avocado i tynde skiver (ca. 100 g)
  • 100 g mangofrugt i små tern
  • 50 g romainesalat i mindre stykker

Sådan gør du

Sådan gør du

Marinade

Rør alle ingredienserne sammen. Hæld marinaden i en pæn skål og lad den stå til servering.

Stegt paneer

Skær paneer osten i tern. Lad smørret blive gyldent i en pande. Tilsæt krydderier og ostetern og steg dem ved jævn til kraftig varme 2-3 min. - eller til de er gyldne. Tilsæt sesamfrø og steg i yderligere ca. 1 min. Anret osteternene i skåle sammen med grøntsager, mangofrugt og salat. Dryp med lidt marinade og server resten ved siden af.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 4370 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 15,3 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 21 %
  • Fedt: 56 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: