Omeletter i lag
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=4214e07b)
Paneer bowl
30 min
Paneer bowl - en skålfuld dejlg grønt med sprødstegte krydrede ostetern. Lækkert til frokost eller som let aftensmad.
Ingredienser
Antal portioner
Marinade
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk sesamolie
- ½ spsk ristede sesamfrø
- ½ tsk flydende honning
Stegt paneer
-
225 g Karolines Køkken® Paneer ost 8%
- 15 g smør
- ½ tsk stødt spidskommen
- ½ tsk stødt koriander
- ½ tsk stødt gurkemeje
- ½ tsk stødt chili
- ½ spsk sesamfrø
- 2 gulerødder i lange strimler (ca. 150 g)
- ½ agurk i lange strimler (ca. 150 g)
- 1 avocado i tynde skiver (ca. 100 g)
- 100 g mangofrugt i små tern
- 50 g romainesalat i mindre stykker
Sådan gør du
Sådan gør du
Marinade
Rør alle ingredienserne sammen. Hæld marinaden i en pæn skål og lad den stå til servering.
Stegt paneer
Skær paneer osten i tern. Lad smørret blive gyldent i en pande. Tilsæt krydderier og ostetern og steg dem ved jævn til kraftig varme 2-3 min. - eller til de er gyldne. Tilsæt sesamfrø og steg i yderligere ca. 1 min. Anret osteternene i skåle sammen med grøntsager, mangofrugt og salat. Dryp med lidt marinade og server resten ved siden af.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 4370 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 15,3 g
- Protein: 23 %
- Kulhydrat: 21 %
- Fedt: 56 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®