&w=375&h=265&ak=6826258c&hm=bc3fa9cc)
Hvid gløgg
50 min
Hvid gløgg er et skønt alternativ til den traditionelle røde gløgg, den er frisk og føles knap så tung og mættende. Denne hvide gløgg er smagt til med julens krydderier og hyldeblomstsaft - og supplerer julens søde sager på den smukkeste måde. Hvid gløgg kan tilberedes i en alkoholfri udgave, hvor du udskifter hvidvin med fx æblemost og justerer sødmen med hyldeblomstsaften.
Tips
Sku op og ned for krydderiblandingen efter egen smag. Skal gløggen være alkoholfri, kan du bruge æblemost i stedet for vin. Brug da kun 4 dl hyldeblomstsaft til ekstrakten.
Forbered i god tid
Lad ekstrakten trække til dagen efter for at intensivere smagen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8893 kJ / 2125 kcal
Næringsindhold pr. 100g
580 kJ / 139 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,4 g |
| Protein: | 5,2 % | 1,8 g |
| Kulhydrat: | 64,6 % | 22,1 g |
| Fedt: | 19 % | 3 g |
| Alkohol: | 11,2 % | 2 g |
)
)
)
