Brunkager er gode småkager til jul - ja, de er selve duften af jul. Når du går i gang med brunkagedejen, så gør gerne flere små ruller dej klar, læg dem i fryseren og bag friske brunkager i en håndevending. De nemme brunkager er sprøde, lækre og velkrydrede. De lækre småkager til jul kan også andet end at bare at blive spist til kaffe og gløgg - brunkager smager nemlig også rigtig godt til blåskimmelost.
Dejen kan fryses i stænger. Pak dem godt ind i fx film og derefter en plasticpose egnet til madvarer.
23290 kJ / 5566 kcal
1830 kJ / 437 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,2 g |
Protein: | 5,2 % | 5,6 g |
Kulhydrat: | 55 % | 59,1 g |
Fedt: | 39,8 % | 19,7 g |