)
3 nemme småkager med ...
60+ min
Fryseegnet
Småkager på den virkelig nemme måde! Lav én stor portion grunddej - del den i 3 og kom forskelligt fyld i den nemme småkagedej. Rul stænger med forskelligt fyld, opbevar dem på køl og bag småkagerne løbende. Nemme småkager, der smager virkelig godt - og så har du 3 slags nybagte småkager hver dag. Voila...!
Sådan gør du
Småkagedej
Bag de nemme småkager
Bagetid
Mere inspiration
Her er endnu en nem småkage, der smager godt.
)
Frysetip
Den ubagte dej kan fryses.
Tips
Læg de rå dejruller tildækket i køleskabet og bag småkagerne efterhånden som de skal spises. Dejen kan opbevares 2-3 uger i køleskabet.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
18713 kJ / 4473 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2008 kJ / 480 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 3,7 % | 4,4 g |
| Kulhydrat: | 36,7 % | 43,3 g |
| Fedt: | 59,6 % | 32,3 g |
Ingredienser
Småkagedej
|
Hvedemel (ca. 5 dl)
|
300 g |
|---|---|
|
Flormelis
|
150 g |
|
Koldt smør
|
300 g |
|
Sammenpisket æg (ca. spsk)
|
2 spsk |
...chokolade og ingefær
|
Finthakket mørk chokolade
|
50 g |
|---|---|
|
Finthakket sød syltet ingefær
|
1 spsk |
...appelsin og kanel
|
Fintrevet appelsinskal (usprøjtet)
|
2 tsk |
|---|---|
|
Stødt kanel
|
½ tsk |
...paranødder og tranebær
|
Finthakkede paranøddekerner (tag 2 spsk fra til pynt)
|
50 g |
|---|---|
|
Grofthakkede tørrede tranebær
|
3 spsk |
|
Stødt kardemomme
|
¼ tsk |
)
)
)
