Kyskager

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(23 vurderinger)

Min bedømmelse:

60+ min

Kyskager er lækre i sig selv, men du kan også bruge kyskager til at pynte større kager eller som topping på fx en isdessert.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Ca. 40 kyskager

Antal portioner

3 æggehvider
85 g sukker (ca. 1 dl)
75 g flormelis (ca. 1½ dl)

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Pisk æggehviderne skummende og tilsæt sukker lidt efter lidt. Pisk til blandingen er sej. Sigt flormelis i og vend det forsigtigt i blandingen. Sæt små toppe (ca. 3 cm i diameter) på 3 plader med bagepapir - brug en sprøjtepose med en stjernetylle. Bag kyskagerne og lad dem stå i ovnen på eftervarme, indtil ovnen er kold. Lad kyskagerne køle af på en bagerist og opbevar dem i en lufttæt beholder.

Bagetid

Ca. 1 time ved 100° - varmluft.

Tips

Tilsæt en lille smule rød eller blå pastafarve til æggehvidemassen, hvis du ønsker lyserøde eller lyseblå kyskager. Pensl eller drys kyskagerne med spiseligt glimmer, guld- eller sølvstøv for at gøre dem ekstra festlige.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten: 2900 kJ
Energifordeling:
Fiber: 0 g
Protein: 6 %
Kulhydrat: 94 %
Fedt: 0 %

Tips

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med