Creme brulé

Creme brulé

60+ min

Creme bruléen er en af de klassiske franske desserter af fløde, æggeblommer og sukker afsluttet med et tyndt låg af sprødt brændt sukker.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6444 kJ / 1540 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1271 kJ / 304 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0 g
Protein: 4,8 % 3,6 g
Kulhydrat: 29,5 % 22,1 g
Fedt: 65,7 % 22,6 g
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang

Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.

Ingredienser