Pandekager

Name: Pandekager
Total time: 30 min
Yield: 1 portion
Cuisine: Danmark
Ingredients: 150 g hvedemel (ca. 2½ dl); 4 dl mælk; 50 g smør; 3 æg; ½ tsk groft salt; 1½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38% - pisket til skum; 125 g syltetøj

30 min Dessert

Uhmm... hvem elsker ikke lækre pandekager? Nemme pandekager der smager og giver lyst til at bage flere. Denne pandekagedej indeholder smeltet smør, så du behøver ikke at fylde på mellem bagningerne. Server de hjemmelavede pandekager med dit yndlingssyltetøj, friske bær, is eller flødeskum. Eller måske har du lyst til blot at servere sukker og citronsaft til dine pandekager?

Mere inspiration

Er I mange, der vil bage pandekager, og der ikke er plads om komfuret - så start vaffeljernet op ved siden af.

45 min

Vafler

(335)

Velbekomme!

Tips

Det er vigtigt at lade pandekagedejen hvile. Hviletiden gør, at dejen bindes bedre sammen, så du får en flot og ensartet pandekage. Det er ikke nødvendigt at komme yderligere fedtstof på panden - smørret i dejen er nok til at få pandekagerne til at slippe panden.

Frysetips

Læg bagepapir mellem pandekagerne, når du fryser dem ned. Så kan du nemt tage det ønskede antal op igen.

Variation

Giv pandekagerne mere smag ved at tilsætte 1 tsk kardemomme eller 2 tsk vaniljesukker og fintrevet citronskal.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2123 kJ / 2123 kcal

Næringsindhold pr. 100g

859 kJ / 205 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	10 %	5 g
Kulhydrat:	41,2 %	20,8 g
Fedt:	48,8 %	11,3 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris