Pandekager med hytteost
15 min
Prøv disse ultra lækre pandekager med hytteost og dejlig sødme fra bananer - helt uden mel og tilsat sukker! De er lynhurtige at lave og perfekte som morgenmåltid!
Ingredienser
ca. 4 stk.
Antal portioner
-
100 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 2 modne bananer (ca. 200 g)
- 2 æg
- 50 g havregryn (ca. 2 dl)
- ½ dl mælk
- 1 tsk stødt kardemomme
- ½ tsk groft salt
- 10 g smør
Tilbehør
-
100 g Karolines Køkken® Hytteost 4%
- 50 g blandede bær, fx friske blåbær eller hindbær
Pynt
- frisk citronmelisseblad
Sådan gør du
Sådan gør du
Kom hytteost, æg og de øvrige ingredienser i en blender. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 1 min. eller til blandingen er jævn.
Lad ¼ af smørret blive gyldent i en pande (ca. 14 cm i diameter). Fordel ca. 1 dl dej i panden. Bag pandekagen ved jævn varme ca. 2 min. på hver side. Hold pandekagen varm under alufolie og gentag med de sidste 3 pandekager.
Server pandekagerne med hytteost og friske bær ovenpå. Pynt med citronmelisse.
Tip
Uden for bærsæsonen kan du servere frisk frugt eller marmelade til pandekagerne.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3390 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 10,5 g
- Protein: 26 %
- Kulhydrat: 40 %
- Fedt: 34 %
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!