Amerikanske pandekager
Pandekager med is
45 min
Pandekager med is er en ægte dessert klassisker. Med denne nemme opskrift får pandekagerne et friskt pift af citronskal - perfekt sammen med vaniljeflødeisen.
Ingredienser
12 stk. pr. portion
Antal portioner
Dej
- 80 g hvedemel (ca. 1¼ dl)
- 1 spsk sukker
- ½ tsk groft salt
- ½ tsk fintrevet citronskal (usprøjtet)
- 3 dl mælk
- 3 æg
- 75 g smør
Fyld
- ½ liter vaniljeflødeis
- 250 g solbærsyltetøj
Sådan gør du
Sådan gør du
Dej
Bland mel, sukker, salt og citronskal. Pisk mælken i lidt ad gangen, til en klumpfri dej. Pisk æggene i. Smelt smørret i panden, og hæld det i dejen. Bag pandekagerne ved jævn varme (½ dl dej pr. pandekage), til de er lysebrune på begge sider. Fold pandekagerne sammen 2 gange, og læg dem på et varmt fad. Hold dem varme under folie.
Fyld
Skær isen i bjælker og læg dem i pandekagerne lige før serveringen. Server solbærsyltetøj til.
Tip
Ved frysning af pandekagerne lægges et stykke bagepapir mellem hver.
Frysetip
Pandekagerne kan fryses for sig.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 11080 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 3,5 g
- Protein: 7 %
- Kulhydrat: 45 %
- Fedt: 48 %
Hvor finder jeg et Arla produkt?
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig
Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.
Find produktFind produkt
Tilbage
Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har
Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves
Find forhandlerFind forhandler
Kilde:
Karolines Køkken®