&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=ae0a7461)
Banankage
60+ min
Den gode gamle banankage, som altid er et hit. Banankagen er super nem at lave. Og så smager den, som banankagen altid har smagt.
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Ingredienser
18 stykker pr. kage
Antal portioner
Banankage
- 3 æg
- 170 g sukker (ca. 2 dl)
- 2 tsk vaniljesukker
- 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
- 1 tsk bagepulver
- 100 g smør - smeltet og afkølet
- 1 moset banan (ca. 1½ dl)
- 100 g smeltet mørk chokolade (ca. 55% kakao)
Køb ingredienserne via Click&Cook®
Sådan gør du
Sådan gør du
Banankage
- Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps.
- Bland mel og bagepulver og vend det forsigtigt i dejen skiftevis med smørret.
- Vend den mosede banan i.
- Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen.
- Vend banankagen ud på en bagerist og lad den køle af.
Tag kagen ud af formen og placer den, med undersiden opad, på et fad. Fordel den smeltede chokolade på kagen og server.
Bagetid
Ca. 55 min. ved 175° - traditionel ovn.
Frysetip
Kagen kan fryses uden chokolade.
Tips
I stedet for banan kan du bruge 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme og ½ tsk revet citronskal.
Du kan tilsætte 1-2 bananer ekstra, hvis kagen gerne må smage meget af banan.
Brug mørk pålægchokolade i stedet for smeltet chokolade. Læg skiverne på den varme kage – så smelter de
Hvordan smelter man chokolade
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10840 kJ / 2591 kcal
- Energifordeling:
- Fiber: 6,2 g
- Protein: 6 %
- Kulhydrat: 52 %
- Fedt: 42 %
Frysetip
Kagen kan fryses uden chokolade.
Tips
I stedet for banan kan du bruge 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme og ½ tsk revet citronskal.
Du kan tilsætte 1-2 bananer ekstra, hvis kagen gerne må smage meget af banan.
Brug mørk pålægchokolade i stedet for smeltet chokolade. Læg skiverne på den varme kage – så smelter de
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=9dfed1b1)
