Chokoladekage med sprød bund
&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=ae0a7461)
Banankage
60+ min
Den gode gamle banankage, som altid er et hit. Super nem at lave og så smager den som den altid har smagt...
Ingredienser
18 stykker pr. kage
Antal portioner
- 3 æg
- 170 g sukker (ca. 2 dl)
- 2 tsk vaniljesukker
- 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
- 1 tsk bagepulver
- 100 g smør - smeltet og afkølet
- 1 moset banan (ca. 1½ dl)
- 100 g smeltet mørk chokolade (ca. 55% kakao)
Sådan gør du
Sådan gør du
Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver og vend det forsigtigt i dejen skiftevis med smørret. Vend den mosede banan i. Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca. 1 liter) og bag kagen nederst i ovnen. Vend banankagen ud på en bagerist og lad den køle af.
Fordel den smeltede chokolade på kagen.
Bagetid
Ca. 55 min. ved 175° - traditionel ovn.
Frysetip
Kagen kan fryses uden chokolade.
Tips
I stedet for banan kan du bruge 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme og ½ tsk revet citronskal.
Du kan tilsætte 1-2 bananer ekstra, hvis kagen gerne må smage meget af banan.
Brug mørk pålægchokolade i stedet for smeltet chokolade. Læg skiverne på den varme kage – så smelter de
Hvordan smelter man chokolade
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 10840 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 6,2 g
- Protein: 6 %
- Kulhydrat: 52 %
- Fedt: 42 %
Frysetip
Kagen kan fryses uden chokolade.
Tips
I stedet for banan kan du bruge 1 æble i små tern (ca. 1½ dl), ½ tsk kardemomme og ½ tsk revet citronskal.
Du kan tilsætte 1-2 bananer ekstra, hvis kagen gerne må smage meget af banan.
Brug mørk pålægchokolade i stedet for smeltet chokolade. Læg skiverne på den varme kage – så smelter de
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®