1 time og 15 min ved 160° - varmluft.
Du kan bruge flere forskellige slags fuldkornsmel i bananbrødet, fx fuldkornsspelt, grahamsmel eller havremel. Du kan erstatte honning med agavesirup eller almindelig sirup. Du kan komme 30 g hakkede nødder på toppen af bananbrødet eller ned i dejen. Det kan være valnødder, cashewnødder eller pecannødder.
6962 kJ / 1664 kcal
586 kJ / 140 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 12 % | 4,1 g |
Kulhydrat: | 76,8 % | 26,5 g |
Fedt: | 11,2 % | 1,8 g |
Her er opskriften på det oprindelige bananbrød, der egentlig er mere kage end brød.