Havregrynskugler - de nemme

Havregrynskugler er uundværlige på konfektfadet i juledagene - og her er opskriften på de nemmeste og meget lækre havregrynskugler. Du kan godt lave en stor portion, for de kan sagtens holde nogle dage (hvis du kan lade dem være). Havregrynskuglerne er nemme at lave - også for børnene - så her er en oplagt aktivitet for hele familien.

Ingredienser

Havregrynskugler

175 g Finvalsede havregryn (ca. 5¾ dl)
100 g Flormelis (ca. 2 dl)
4½ spsk Kakaopulver (ca. 25 g)
100 g Blødt smør
2 spsk Vand, kaffe eller juice

ca. 1 dl Kokosmel, flormelis eller kakao

Sådan gør du

Havregrynskugler

Bland de tørre ingredienser i en skål.
Rør det bløde smør heri og ælt massen til den er sammenhængende. Tilsæt væske og ælt igen.
Tril små kugler og rul dem i kokosmel, flormelis og eller kakaopulver. Du kan med fordel rulle dem i hænderne, det får pynten til at hænge bedre fast.
Stil havregrynskuglerne tildækket i køleskabet til servering.