Havregrynskugler de luxe

Bedømmelse

(29 vurderinger)

30 min

Luksuskugler der smager dejligt - og så er de sjove at lave sammen.

Ingredienser

30 stk. pr. portion

Antal portioner

Tørristede hasselnødder

  • 1 dl hasselnøddekerner

Sådan gør du

Sådan gør du

Tørristede hasselnødder

Hak hasselnødderne groft og rist dem i en lille bradepande midt i ovnen. Lad dem køle af hak dem lidt finere.

Kom smør og de øvrige ingredienser i en skål. Rør grundigt eller ælt blandingen sammen med hænderne og del den i passende stykker. Tril dem til kugler og tril i de tørristede hasselnødder. Stil havregrynskuglerne koldt indtil serveringen.

Ristning

Ca. 10 min. ved 150° - traditionel ovn.

Tips

I stedet for fløde kan du bruge flødefraiche, som giver et frisk syrligt pift til havregrynskuglerne.
Undlad evt. kokosmel og erstat i stedet med havregryn.
Tril kuglerne i dit favorit pynt, fx kokosmel, flormelis, kakao etc.
Hvis havregrynskuglerne udelukkende er til lækkersultne voksne - kan du fx erstatte piskefløden med bailey i stedet.

Sådan flækker du en vaniljestang

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 6760 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 18,9 g
  • Protein: 6 %
  • Kulhydrat: 25 %
  • Fedt: 69 %

Print

Kilde: