Chokoladetærte med hindbær
Havregrynskugler - Chokoladekugler
15 min
Kuglerne kendes også som havregrynskugler. Både smag og pynt kan varieres.
Ingredienser
35 kugler pr. portion
Antal portioner
- 100 g tempereret smør
- 125 g sukker (ca. 1½ dl)
- 3 spsk kakao
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 spsk vand
- 150 g finvalsede havregryn
Pynt
- kokosmel, perlesukker, hakkede mandler eller sesamfrø
Sådan gør du
Sådan gør du
Rør smør og sukker sammen. Rør kakao, vaniljesukker, vand og havregryn i og form runde havregrynskugler og rul dem i det valgte pynt. Opbevar havregrynskuglerne i køleskab eller fryser. Kuglerne tør hurtigt op.
Tip
Vand kan erstattes af samme mængde kold kaffe, cognac, rom eller likør.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 9260 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 24,6 g
- Protein: 5 %
- Kulhydrat: 46 %
- Fedt: 49 %
Kilde:
Karolines Køkken®