&w=375&h=265&ak=6826258c&hm=e8aea9ff)
Konfekt
Marcipanruller eller "træstammer", som du skærer skiver af, er nem hjemmelavet konfekt! Denne konfekt af marcipan er smagt til med nougat og orange, og overtrukket med chokolade. Konfekt kan varieres og fyldes med mange andre lækkerier - og du kan også pynte konfekten med det, du har lyst til. Kun fantasien sætter grænser for din konfekt.
Mere inspiration
Lav evt. din egen hjemmelavede marcipan, når du skal gøre konfekten ekstra god.
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=003f96b9)
Tip
Opbevar konfekten tørt og køligt i en lukket beholder.
Variation
Du kan fylde konfekten med ren nougat, og bruge hvid chokolade til overtræk, så får konfekten et helt andet udtryk.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8682 kJ / 2075 kcal
Næringsindhold pr. 100g
2000 kJ / 478 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,9 g |
| Protein: | 7,2 % | 8,4 g |
| Kulhydrat: | 42,9 % | 50,5 g |
| Fedt: | 48,8 % | 26,4 g |
| Alkohol: | 1,1 % | 1 g |
Hvordan smelter man chokolade
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=289811a1)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=70a95177)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=75b83d6b)
