Skaldyrssuppe med jomfruhummerspyd
60+ min
Forret
En rigtig lækker skaldyrssuppe lavet på din egen hjemmelavede skaldyrsfond....det bliver ikke meget bedre. Let og smukt anrettet med lidt grønt og små spyd med ristede jomfruhummerhaler.
Velbekomme!
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
7856 kJ / 1878 kcal
Næringsindhold pr. 100g
274 kJ / 65 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,5 g |
| Protein: | 19 % | 3,1 g |
| Kulhydrat: | 9,6 % | 1,5 g |
| Fedt: | 71,4 % | 5,3 g |
Tip
Du kan nøjes med at koge skaldyrsfonden ind til der er ca. 1 liter. Tilsæt 2 tsk groft salt og smag til. Nu har du en skaldyrssuppe, som kan spises som den er, tilsat grøntsager, skaldyr eller fisk.
Frysetip
Skaldyrsfonden kan fryses.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=f736fb58)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=a2332c1a)
