Fiskesuppe med tomater

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(5 vurderinger)

45 min

Prøv denne fedtfattige opskrift på fiskesuppe med tomater. Den er nem og lige til at gå til - prøv den!

Ingredienser

Antal portioner
  • 25 g smør
  • 3 finthakkede zittauerløg
  • 1 lille knust fed hvidløg
  • 2 tsk hvedemel
  • 1 liter fiskebouillon
  • 75 g flødeost, fx Buko® flødeost naturel 25% Naturel
  • 1 dåse hakkede tomater
  • ½ tsk groft salt
  • 500 g torskefilet i små stykker (ca. 3 x 3 cm)

Tilbehør

  • 240 g lyst brød, fx små horn med kommen - se link

Indkluderet i opskriften

Sådan gør du

Sådan gør du

Varm fedtstoffet i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og hvidløg heri. Tilsæt mel under omrøring og derefter bouillon. Bring blandingen i kog, tilsæt osten og skru ned til jævn varme. Rør til osten er smeltet. Tilsæt tomater og salt og bring atter suppen i kog. Kom fisken i, læg låg på gryden og tag den af varmen. Lad suppen stå i ca. 3 min. til fisken er fast og hvid. Server suppen i varme tallerkener.

Sådan fileterer du torsk

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7410 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 17,4 g
  • Protein: 32 %
  • Kulhydrat: 38 %
  • Fedt: 30 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: