Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe
60+ min
Hovedret
Oksekød, god sauce og kartofler - en rigtig herreret. Suppleret med bagte rødløg og fyldte svampe. Mon herrerne får lov at få retten for sig selv?
Mere inspiration
Se hvordan du laver ovnbagte kartoffelbåde her
Tip
Du kan brune stilkene fra svampene sammen med kødet og lade dem braisere med - det giver ekstra smag til saucen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
36559 kJ / 8738 kcal
Næringsindhold pr. 100g
824 kJ / 197 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 18,7 % | 9,1 g |
| Kulhydrat: | 25,1 % | 12,1 g |
| Fedt: | 54,6 % | 12,2 g |
| Alkohol: | 1,6 % |
)
