Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe
60+ min
Hovedret
Oksekød, god sauce og kartofler - en rigtig herreret. Suppleret med bagte rødløg og fyldte svampe. Mon herrerne får lov at få retten for sig selv?
Mere inspiration
Se hvordan du laver ovnbagte kartoffelbåde her
&w=256&h=256&ak=6826258c&hm=617a9360)
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
36559 kJ / 8738 kcal
Næringsindhold pr. 100g
824 kJ / 197 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,2 g |
| Protein: | 18,7 % | 9,1 g |
| Kulhydrat: | 25,1 % | 12,1 g |
| Fedt: | 54,6 % | 12,2 g |
| Alkohol: | 1,6 % |
Tip
Du kan brune stilkene fra svampene sammen med kødet og lade dem braisere med - det giver ekstra smag til saucen.
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=eb15b05f)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=50a8a029)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=d258b55c)
&w=212&h=120&ak=6826258c&hm=cbeeb776)
