10236 kJ / 2446 kcal
487 kJ / 116 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,4 g |
Protein: | 10,6 % | 3 g |
Kulhydrat: | 35,7 % | 10,2 g |
Fedt: | 52,7 % | 6,9 g |
Alkohol: | 1 % |
Vil du servere en mør og saftig bøf er kvaliteten altafgørende. Karolines Køkkenskole viser her én metode til, hvordan du udvælger og steger en bøf, så den bliver helt perfekt.