Pommes Anna passer helt fantastisk til heltstegt oksefilet.
Du kan bruge forskellige krydderurter og chili efter smag.
Du kan snitte kartoflerne i god tid i forvejen og lade dem ligge i koldt vand i køleskabet til du skal bruge dem.
6646 kJ / 1588 kcal
595 kJ / 142 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,3 g |
Protein: | 5,9 % | 2,1 g |
Kulhydrat: | 47,6 % | 16,6 g |
Fedt: | 46,5 % | 7,5 g |