Omvendt gratinering - ost med kartofler - lækker ovnret!
Du kan bruge kolde bagte kartofler til en kartoffelmad. Smør rugbrød med smør, læg skiver af de kolde kartofler på brødet og top op med aioli (hvidløgsmyonnaise) eller chilimayonnaise. Pynt med friske krydderurter, fx purløg.
7702 kJ / 1841 kcal
661 kJ / 158 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,8 g |
Protein: | 4 % | 1,6 g |
Kulhydrat: | 36,8 % | 14,3 g |
Fedt: | 59,2 % | 10,6 g |