Omvendt gratinering - ost med kartofler - lækker ovnret!
Du kan bruge kolde bagte kartofler til en kartoffelmad. Smør rugbrød med smør, læg skiver af de kolde kartofler på brødet og top op med aioli (hvidløgsmyonnaise) eller chilimayonnaise. Pynt med friske krydderurter, fx purløg.
7931 kJ / 1896 kcal
681 kJ / 163 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,2 g |
Protein: | 5 % | 2 g |
Kulhydrat: | 36,6 % | 14,6 g |
Fedt: | 58,4 % | 10,8 g |