60+ min

Kartoffelgratin

Nem, fedtfattig opskrift på lækkert tilbehør til hovedretten. Glæd dig til at nyde de skiveskårne kartofler og hakkede løg bagt i ovnen med mornaysauce.

60+ min

Tilføj til favoritter

Giv bedømmelse 1 Giv bedømmelse 2 Giv bedømmelse 3 Giv bedømmelse 4 Giv bedømmelse 5

Bedømmelse (10 vurderinger)

Min bedømmelse:

Kartoffelgratin

Nem, fedtfattig opskrift på lækkert tilbehør til hovedretten. Glæd dig til at nyde de skiveskårne kartofler og hakkede løg bagt i ovnen med mornaysauce.

Ingredienser

Antal portioner

1 kg store kartofler
2 grofthakkede zittauerløg
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
½ liter Karolines Køkken^® Let Mornaysauce

Fremgangsmåde:

Skræl kartoflerne og skær dem i tykke skiver. Skyl dem godt og tør dem i et klæde. Læg kartoffelskiverne lagvis med løg og krydderier i et smurt ovnfast fad (ca. 20 x 30 cm). Hæld saucen over og bag kartoflerne midt i ovnen.

Tip

Server kartoffelgratinen til stegte koteletter, karbonader eller røget skinke.

Bagetid

Ca. 1 time ved 200°.

Kilde: Karolines Køkken^®

Produkter i opskriften

**Karolines Køkken^® Ny**

Let Mornaysauce 500 ml

Energiindhold for hele retten: 5250 kJ
Energifordeling:
Fedt: 19 %
Kulhydrat: 63 %
Protein: 18 %
Fiber: 14,2 g