Bagte rodfrugter med appelsindressing
Kartoffelgratin
60+ min
Nem, fedtfattig opskrift på lækkert tilbehør til hovedretten. Glæd dig til at nyde de skiveskårne kartofler og hakkede løg bagt i ovnen med mornaysauce.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg store kartofler
- 2 grofthakkede zittauerløg
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
-
½ liter Karolines Køkken® Let Mornaysauce
Sådan gør du
Sådan gør du
Skræl kartoflerne og skær dem i tykke skiver. Skyl dem godt og tør dem i et klæde. Læg kartoffelskiverne lagvis med løg og krydderier i et smurt ovnfast fad (ca. 20 x 30 cm). Hæld saucen over og bag kartoflerne midt i ovnen.
Tip
Server kartoffelgratinen til stegte koteletter, karbonader eller røget skinke.
Bagetid
Ca. 1 time ved 200°.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 5250 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 14,2 g
- Protein: 18 %
- Kulhydrat: 63 %
- Fedt: 19 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®