)
Blomkålssteaks med oste-gremolata
30 min
•
Blomkål er en fantastisk spise og her, hvor den bare er stegt og serveret med gremolata, kommer den rigtig til sin ret. Enkelt og godt!
Sådan gør du
Ostegremolata
Du kan bruge eventuelle rester til en dejlig blomkålssuppe
Energiindhold for hele retten:
3519 kJ / 841 kcal
Næringsindhold pr. 100g
524 kJ / 125 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,6 g |
| Protein: | 18,5 % | 5,7 g |
| Kulhydrat: | 7,2 % | 2,2 g |
| Fedt: | 74,3 % | 10,5 g |
Dejlig cremet blomkålssuppe med fløde - enkelt og lækkert.
Ingredienser
|
1
Blomkål i skiver af ca. 2 cm (ca. 500 g)
|
|
|---|---|
|
25 g
Smør
|
Ostegremolata
|
100 g
Fintrevet lagret havartiost
|
|
|---|---|
|
1 dl
Finthakket bredbladet persille
|
|
|
1 spsk
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|
|
25 g
Grofthakkede, ristede mandler
|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
