Blomkålssuppe

Blomkålssuppe

30 min
Virkelig hurtig og nem blomkålssuppe! Med blomkålen klar, tager det blot 15 min at lave suppen færdig. Der bruges ganske få ingredienser til denne gammeldags blomkålssuppe - det enkle er ofte det bedste. Server en skøn cremet blomkålssuppe med fløde til forret eller hovedret - og meget gerne med et godt brød til.
Mere inspiration

Har du lyst til lidt knas i din suppe, kan du nemt lave brødcroutoner

Croutoner
15 min
Croutoner
(2)
Velbekomme!
Serveringsforslag

Blomkålsuppe smager godt med fyld af fx varmrøget laks, rejer eller stegte svampe og eller ristede mandler.

Variation

Du kan udskifte alt - eller noget af blomkålen med romanesco og/eller broccoli.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6266 kJ / 1497 kcal

Næringsindhold pr. 100g

310 kJ / 74 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,3 g
Protein: 11,8 % 2,1 g
Kulhydrat: 40,3 % 7,4 g
Fedt: 47,9 % 4 g

Ingredienser