)
Kylling i karry
45 min
Kylling i karry smager helt fantastisk og er et sikkert hit hos hele familien. Her får du opskriften på en nem kylling i karry, der er hurtig at lave - og er perfekt som hverdagsmad. Retten er farvestrålende og fyldt med skønne grøntsager efter eget ønske. Servér evt. retten som klassisk ristaffel med ris, frisk mango, rosiner og kokos - eller med den topping, du bedst kan lide.
Sådan gør du
Du kan bruge madlavningsfløde i stedet for mælk, hvis du ønsker en mere cremet kylling i karry.
Kylling i karry kan være en fin tøm-køleskabet ret, da du kan bruge mange forskellige slags grøntsager, fx broccoli, asparges, peberfrugt, porrer eller forårsløg.
Energiindhold for hele retten:
8867 kJ / 2119 kcal
Næringsindhold pr. 100g
340 kJ / 81 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1 g |
| Protein: | 22,2 % | 4,4 g |
| Kulhydrat: | 64,6 % | 12,9 g |
| Fedt: | 13,2 % | 1,2 g |
Mere inspiration
Har du brug for inspiration til en anden nem hverdagsret, så prøv vores lakselasagne.
)
Relateret video
Hvordan koger man ris
Karolines Køkkenskole viser, hvordan du koger ris – med den helt rette konsistens. Og du vil få ros og ikke ris for dine ris.
Ingredienser
|
25 g
Smør
|
|
|---|---|
|
2 tsk
Karry
|
|
|
3
Finthakkede løg
|
|
|
300 g
Kyllingeinderfileter
|
|
|
400 g
Grøntsager i mindre stykker, fx blomkål, gulerødder og forårsløg
|
|
|
2 spsk
Hvedemel
|
|
|
2½ dl
Grøntsagsbouillon
|
|
|
2 dl
Mælk
|
|
|
1½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
2
Æbler i tern fx elstar
|
Server med
|
Kogte løse ris, parboiled
|
|---|
)
)
)
)
)
