Kylling i karry med mango og edamamebønner

Name: Kylling i karry med mango og edamamebønner
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Østen
Ingredients: 400 g kyllingeinderfileter; 2 tsk rapsolie; 1 spsk karry, fx madraskarry; 1 spsk hvedemel; 1 dl grøntsagsbouillon; 200 g edamamebønner (sojabønner); 1 rød peberfrugt i lange strimler (ca. 150 g); 1 bundt forårsløg i tynde, skrå ringe (ca. 100 g); 1 spsk fintrevet frisk ingefær; 1 tsk groft salt; 2½ dl Cheasy® fraiche 5%; ½ mangofrugt i tern (ca. 150 g); 25 g grove kokosflager; 25 g sukkerærtespirer, rødbedespirer eller radisespirer; 240 g sorte ris - koges

30 min Hovedret

Kylling i karry er en smuk og indbydende ret. Fyldt med grøntsager og med dejlig krydret smag. Kylling i karry er godt for både øjet og maven og for både børn og voksne.

Kylling i karry med mango og edamamebønner

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8992 kJ / 2149 kcal

Energifordeling:

Fiber:	40,3 g
Protein:	28,3 %
Kulhydrat:	45,8 %
Fedt:	25,9 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris