Croutoner

15 min Tilbehør

Hjemmelavede croutoner smager meget bedre end de købte - og så er det en genial måde at bruge sine brødrester på. Server croutonerne til suppe og i salater.

Croutoner
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2551 kJ / 610 kcal

Energifordeling:
Fiber: 4,5 g
Protein: 8,3 %
Kulhydrat: 51,1 %
Fedt: 40,6 %
Tilberedningstip

Croutonerne kan også ristes i ovnen. Vend brød og olie sammen på en plade med bagepapir og fordel smørret herpå. Rist de små stykker brød ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn midt i ovnen. Vend dem 1-2 gange undervejs.

Variation

Ostecroutoner: Vend brødternene med ost, fx revet ost eller smuldret skimmelost før de ristes.

Ingredienser