)
Croutoner
15 min
Tilbehør
Hjemmelavede croutoner smager meget bedre end de købte - og så er det en genial måde at bruge sine brødrester på. Server croutonerne til suppe og i salater.
Velbekomme!
Tilberedningstip
Croutonerne kan også ristes i ovnen. Vend brød og olie sammen på en plade med bagepapir og fordel smørret herpå. Rist de små stykker brød ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn midt i ovnen. Vend dem 1-2 gange undervejs.
Variation
Ostecroutoner: Vend brødternene med ost, fx revet ost eller smuldret skimmelost før de ristes.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
2551 kJ / 610 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1402 kJ / 335 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,5 g |
| Protein: | 8,3 % | 6,9 g |
| Kulhydrat: | 51,1 % | 42,1 g |
| Fedt: | 40,6 % | 15,4 g |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=62dbb74c)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=a62666d1)
