Nemme ostebrød

10 min
•
Kommentarer (0)
Nemme ostebrød

Lækre og meget nemme ostebrød som du kan servere til fx suppe eller salat. Du kan fint bruge osterester og daggammelt brød, hvilket gør ostebrødene til en super tøm-køleskabet opskrift. Madrester skal bruges - ikke smides ud.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

4 Ciabattaboller
75 g Ost, fx lagret cheddarost
50 g Blødt smør
1 Knust fed hvidløg
2 tsk Finthakket frisk rosmarin

Sådan gør du

  • Skær dybt ned i bollerne på begge led (men ikke helt igennem!), så der fremkommer et ternet mønster.
  • Riv osten og rør den sammen med smør, hvidløg og rosmarin.
  • Fordel ostesmørret mellem ternene på bollerne og gratiner dem midt i ovnen i 4-5 min. ved 225° - traditionel ovn.

Du kan pifte alle slags brød op med smør, ost og krydderurter. Er brødet for små til at blive skåret op i tern som denne opskrift, kan du blot komme smørblandingen på toppen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5374 kJ / 1284 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1535 kJ / 367 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 3,5 g
Protein: 12,6 % 11,4 g
Fedt: 51,8 % 21,5 g
Kulhydrat: 35,6 % 32,1 g
Har du lyst til at prøve ostebrød på grill - så har du en dejlig opskrift her.
Nemt ostebrød på grill
30 min
Nemt ostebrød på grill
(3)

Andre gode forslag

Se mere
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/nemme-ostebrod/