Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

Name: Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke
Total time: 15 min
Ingredients: 2 skiver serrano skinke; 1 tsk rapsolie; 2 æg; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 tomater i tynde skiver (ca. 200 g); 2 skiver Cheasy® M 13% (20+) skiveost; 2 skiver ristet groft toastbrød; finthakket frisk basilikum; 1 hjertesalat i kvarte (ca. 100 g)