Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

Name: Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke
Total time: 15 min
Ingredients: 2 skiver serrano skinke; 1 tsk rapsolie; 2 æg; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 tomater i tynde skiver (ca. 200 g); 2 skiver Cheasy® M 13% (20+) skiveost; 2 skiver ristet groft toastbrød; finthakket friske basilikum; 1 hjertesalat i kvarte (ca. 100 g)

15 min

Start dagen med denne morgenmadstoast med spejlæg, friske tomater og sprød serrano skinke.

Sådan gør du

Fordel skinken på en bageplade med alufolie og grill skinken sprød og gylden øverst i ovnen - hold godt øje, da det nemt brænder på.

Lad olien blive varm i en pande ved jævn varme. Slå æggene ud og steg dem i ca. 4 min. Krydr med salt og peber.

Fordel tomater og ost på brødskiverne. Læg spejlæg og skinke herpå. Drys med basilikum. Server straks.

Grill

3-5 min.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

4149 kJ / 992 kcal

Næringsindhold pr. 100g

723 kJ / 173 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	21,5 %	9,1 g
Kulhydrat:	35,8 %	15,2 g
Fedt:	42,7 %	8,3 g

Ingredienser

Serrano skinke	2 skiver

Rapsolie	1 tsk
Æg	2
Groft salt	¼ tsk
Friskkværnet peber

Tomater i tynde skiver (ca. 200 g)	2
Cheasy® M 13% (20+) skiveost	2 skiver
Ristet groft toastbrød	2 skiver

Pynt

Finthakket friske basilikum

Tilbehør

Hjertesalat i kvarte (ca. 100 g)	1

Toast med spejlæg, ost, tomat og bagt skinke

Sådan gør du

Grill

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Pynt

Tilbehør

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg