&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Knuste kartofler
1 time
•
&format=webp)
Her får du vores opskrift på gyldne og sprøde knuste kartofler med hvidløgssmør og ost. Du kan nyde dem som tilbehør til for eksempel grillmad eller som en lækker snack i sig selv med din yndlingsdip – for eksempel hytteostdip eller creme fraiche rørt med krydderurter.
Ingredienser
|
600 g
Små nye kartofler kogte
|
|
|---|---|
|
25 g
Smør
|
|
|
1
Fed hvidløg knust
|
|
|
Flagesalt
|
|
|
ca. 75 g
Pastaost
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Du kan gøre de knuste kartofler klar i god tid, så de blot mangler at komme i ovnen.
Du kan også dyppe kartoflerne i en mere klassisk pesto med basilikum og de vil også smage godt med chilisauce eller creme fraiche dressing.
De knuste kartofler kan tilberedes i en airfryer i 15-18 min. ved 185°.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
555 kJ / 133 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 1,1 g |
| Protein: | 4,3 g |
| Fedt: | 6,6 g |
| Kulhydrat: | 14 g |
Find opskriften på perfekte kogte nye kartofler her.
Relateret video
Knuste kartofler
Se hvordan du laver de lækre knuste kartofler i denne video.
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
