Knuste kartofler

Knuste kartofler

1 timer Tilbehør
Knuste kartofler er simpelthen små, kogte kartofler som knuses let med et glas eller en ske - og derefter steges sprøde i ovnen. Knuste kartofler er bløde indvendige og sprøde udenpå. Knuste kartofler er herligt tilbehør til såvel kød som fisk, eller vegetarisk sammen med en god fyldig salat. De små sprøde kartofler er også et lækker supplement til grill- og sommermad.
Mere inspiration

En klassiker, når der skal kartofler til....

Flødekartofler
60+ min
Flødekartofler
(416)
Velbekomme!
Tips

Bland frisk spinat eller rucola i de stegte, knuste kartofler ved serveringen. Kan du lide stærk mad, kan du tilsætte chiliflager og/eller finthakket frisk chilipeber.

Forbered i god tid

Du kan gøre de knuste kartofler klar i god tid, så de blot mangler at komme i ovnen.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1868 kJ / 1868 kcal

Næringsindhold pr. 100g

594 kJ / 142 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 11 % 3,9 g
Kulhydrat: 37,7 % 13,2 g
Fedt: 51,3 % 8,2 g
Relateret video
Knuste kartofler

Ingredienser