Server den kolde kartoffelsalat til hjemmelavede frikadeller.
Du kan med fordel enten koge kartoflerne - eller tilberede hele kartoffelsalaten dagen før, den skal serveres. Har du forskellige rester af syrnede mejeriprodukter (ymer, tykmælk, kvark, cremefraiche, yoghurt) kan de sagtens blandes og bruges som dressing.
5198 kJ / 1242 kcal
395 kJ / 94 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,9 g |
Protein: | 13,3 % | 3,1 g |
Kulhydrat: | 52,1 % | 12,1 g |
Fedt: | 34,6 % | 3,7 g |