Grøn kartoffelsalat

Grøn kartoffelsalat

45 min Tilbehør
Grøn kartoffelsalat hvor de mange krydderurter frister med både duft og flotte farver. Denne grønne kartoffelsalat er fyldt med smagen af sommer - velegnet til både grillmad og picnic. Sammensætningen af de marinerede kartofler med krydderurter, salatost og oliven er bare rigtig god - og lav endelig en stor portion. Kartoffelsalaten kan spises dagen efter - og er også god i madpakken.
Mere inspiration

Herer opskriften på den klassiske kartoffelsalat.

Kold kartoffelsalat
1 timer
Kold kartoffelsalat
(832)
Velbekomme!
Variation

Du kan tilsætte soltørrede tomater, hvis du vil have lidt mere farve og fylde i den grønne kartoffelsalat.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

1700 kJ / 1700 kcal

Næringsindhold pr. 100g

529 kJ / 126 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,2 g
Protein: 12 % 3,7 g
Kulhydrat: 38,9 % 12,1 g
Fedt: 49,1 % 7 g
Relateret video
Hvordan koger man nye kartofler

Se her hvordan du koger nye kartofler. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nænsomt koger nye kartofler - så smag og konsistens giver den helt rigtige smag af sommer.

Ingredienser