Grøn kartoffelsalat

Grøn kartoffelsalat

45 min Tilbehør
Kartoffelsalat med friske grønne krydderurter frister med både duft og flotte farver. Denne opskrift på kartoffelsalat er både nem og lækker - og er velegnet til både grillmad og picnic. De marinerede nye kartofler med masser af krydderurter smager bare godt sammen med salatost og oliven. Lav endelig en stor portion. for den grønne kartoffelsalat kan spises dagen efter - og er også god i madpakken.
Mere inspiration

Server fx grillet laks med citron/honning marinade til kartoffelsalaten.

Grillet laks
30 min
Grillet laks
(3)
Velbekomme!
Variation

Du kan tilsætte soltørrede tomater, hvis du vil have lidt mere farve og fylde i den grønne kartoffelsalat.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7158 kJ / 1711 kcal

Næringsindhold pr. 100g

526 kJ / 126 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,3 g
Protein: 11,9 % 3,7 g
Kulhydrat: 39,3 % 12,2 g
Fedt: 48,8 % 6,9 g
Relateret video
Hvordan koger man nye kartofler

Se her hvordan du koger nye kartofler. Karolines Køkkenskole viser dig, hvordan du nænsomt koger nye kartofler - så smag og konsistens giver den helt rigtige smag af sommer.

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise