Halloumi fritter

Halloumi fritter

35 min
Halloumi fritter er en super lækker snack og rigtig comfort food. Den sprøde, knasende overflade op mod den lune, bløde ost gør halloumi fritterne til ren nydelse og forkælelse. Du kan spise halloumi fritterne som de er med en god dip til. Men du kan evt. også bruge dem som topping på en salat - det er heller ikke dårligt.
Mere inspiration

Det er lækkert med hjemmelavet chilimayonnaise.

Chilimayonnaise
15 min
Chilimayonnaise
(2)
Velbekomme!
Tip

Som alt andet friturestegt er halloumi fritterne allerbedst, når de kommer lige fra gryden.

Tilberedningstip

Du kan komme krydderier i den våde melblanding, fx løgpulver, (røget) paprika eller chilipulver.

Serveringsforslag

Her har du opskriften på tartarsauce.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

21270 kJ / 5084 kcal

Næringsindhold pr. 100g

2204 kJ / 527 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,3 g
Protein: 4,2 % 5,4 g
Kulhydrat: 8,2 % 10,7 g
Fedt: 87,6 % 52,2 g

Ingredienser