Rødbedecarpaccio med luftig fløde

60+ min Tilbehør Forret

I carpaccioen indgår både skiver af kogte og af rå rødbeder, der dryppes med likørdressing. Rødbederne toppes op med et meget letpisket flødeskum. Server som tilbehør eller forret.

Rødbedecarpaccio med luftig fløde
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

5691 kJ / 1360 kcal

Energifordeling:
Fiber: 24 g
Protein: 6,4 %
Kulhydrat: 38,8 %
Fedt: 52 %
Alkohol: 2,8 %

Ingredienser