Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Sliders

1 time 5 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (0)
Sliders

Lækre små sliders - eller miniburgere. Vi har fyldt burgerne med en hjemmelavet cremefraiche dressing, saftige burgerbøffer med smeltet cheddar og friske grøntsager. Bag selv de små sliders boller eller køb dem i supermarkedet - og variér fyldet alt efter anledning, smagsløg og årstid. Servér sliders fx til børnefødselsdag, på buffetbordet eller til en hyggelig byg-selv burgeraften med gæster. Et 'alt-i-et'-måltid som med garanti vækker begejstring hele bordet rundt.

Prøv en version med flere {grøntsager}
Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Dressing

¼ liter Creme fraiche
2 tsk Tomatketchup
¼ tsk Groft salt
¼ tsk Mild paprika
Friskkværnet peber

Minibøffer med cheddar

600 g Hakket oksekød
1 tsk Groft salt
Friskkværnet peber
25 g Smør
175 g Revet cheddar
16 Mini burgerboller - flækkede (se link til opskrift nedenunder)
16 Salatblade fx hjertesalat
2 Store tomater i tynde skiver
16 skiver Skæreost
Bambusspyd - ca. 10 cm lange

Sådan gør du

Dressing

  • Bland alle ingredienserne til dressingen sammen. Stil den tildækket i køleskabet til servering.

Minibøffer med cheddar

  • Rør kød, salt og peber sammen. Form 16 bøffer (ca. 8 cm i diameter).
  • Lad smørret gyldne i en pande og steg bøfferne ved jævn varme, ca. 1½ min. på hver side.
  • Kom ost på bøfferne og lad det smelte.
  • Smør burgerbollerned med dressingen.
  • Læg et salatblad, en tomatskive, en bøf på bunden af hver burgerbolle.
  • Læg burger"låget" på og hold det hele sammen med en bambuspind. Server straks.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

836 kJ / 200 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,4 g
Protein: 12,1 g
Fedt: 9 g
Kulhydrat: 17,5 g
Køb miniburgerbollerne færdige eller bag dem selv.
Miniburgerboller
2 timer 10 min
Miniburgerboller
(50)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/sliders/