&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=8faf5218)
Tunfiskemousse
60+ min
Ren retro. Vores tunfiskemousse gik sin sejrsgang over hele Danmark i 1980'erne, og den hører til den håndfuld opskrifter, vi kalder for "landeplagerne".
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dåser tun i vand eller olie (á ca. 185 g)
- 200 g blødt smør
-
1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
- 1 tsk friskpresset citronsaft
- ½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Pynt
- brøndkarse
Tilbehør
- 200 g ristet hjertebrød eller flutes
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Hæld vandet eller olien fra tunen og kom den i en skål. Findel tunen med en gaffel og tilsæt smør, cremefraiche, citronsaft, salt og peber. Rør det hele sammen, smag tunfiskemoussen til og kom den i en skål. Stil moussen tildækket i køleskabet i mindst 6 timer.
Tag tunfiskemoussen med en ske (det er ikke meningen, den skal skæres i skiver). Server med brøndkarse og ristet brød.
Tips
Du kan også anrette tunfiskemoussen portionsvis med salatblade, citronbåde og brøndkarse - lav evt. små ”æg” af tunfiskemoussen med 2 skeer dyppet i varmt vand. Tunfiskemoussen er ”en fed sag” så server den evt. som en del af en forret, og så bare en god skefuld til hver – så er der til 12-16 personer. Du kan skifte cremefraichen ud med 1 dl Karolines Køkken® Flødefraiche 30%, pisket til skum - spar lidt på citronsaften.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10400 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 8,2 g
- Protein: 16 %
- Kulhydrat: 17 %
- Fedt: 67 %
Tips
Du kan også anrette tunfiskemoussen portionsvis med salatblade, citronbåde og brøndkarse - lav evt. små ”æg” af tunfiskemoussen med 2 skeer dyppet i varmt vand. Tunfiskemoussen er ”en fed sag” så server den evt. som en del af en forret, og så bare en god skefuld til hver – så er der til 12-16 personer. Du kan skifte cremefraichen ud med 1 dl Karolines Køkken® Flødefraiche 30%, pisket til skum - spar lidt på citronsaften.
Vind 5000 kr. til årets julemiddag!
Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!
Besøg julebordet og quiz medVind 5000 kr.!
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=aa8d4aaa)
