Frisk pasta med tun og citron

Name: Frisk pasta med tun og citron
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 g frisk pasta, fx tagliolini; 4 liter vand; 4 tsk groft salt; 8 stilke bladselleri i tynde skiver (ca. 200 g); 1 stort rødløg i tynde både (ca. 100 g); 300 g frosne fine ærter; 2 dl madlavningsfløde; 3 spsk basilikumpesto; 1 spsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 1 tsk groft salt; groftkværnet peber; 2 dåser afdryppet tun i vand; blade af bladselleri

30 min

Frisk pasta med tun og citron er en super hurtig og nem pastaret - som også er rigtig velsmagende. Flere af ingredienserne er nogle af dem man ofte har på lager derhjemme: Tun på dåse, løg, frosne ærter og citron. Så det er nemt at købe de få ingredienser, der måske mangler. Server frisk pasta med tun og citron til aftensmad på en fiskedag - her kan både børn og voksne være med. Og måske kan de større børn stå for at lave aftensmaden.

Sådan gør du

Pasta med tun

Kom pasta i en gryde med kogende vand tilsat salt. Bring pastaen i kog og kog den uden låg ca. 2 min. - pastaen skal være mør, men ikke blød.
Tilsæt bladselleri, rødløg og ærter. Lad pasta og grøntsagerne dryppe af i et dørslag.
Kom pasta og grøntsager tilbage i gryden sammen med fløde, pesto, citronskal, salt og peber. Vend godt rundt.
Kom til sidst tun i og smag til.
Anret pastaretten i en skål, pynt med bladselleriblade og server straks.

Skal du lave denne ret til mange, er det nemmere at bruge tørret spaghetti. Beregn ca. 100 g tørret spaghetti pr. person. Og tilsæt først ærter og de øvrige grøntsager de sidste 2 min. af kogetiden.

I stedet for at bruge madlavningsfløde og pesto kan du bruge 200 g Buko® Grøn Pikant.

Energiindhold for hele retten:

7641 kJ / 1826 kcal

Næringsindhold pr. 100g

332 kJ / 79 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	32,4 %	6,3 g
Kulhydrat:	36,6 %	7,1 g
Fedt:	31 %	2,8 g

Mere inspiration

Endnu en nem og hurtig pastaret med fisk.

30 min

One pot med laks og spinat

(64)

Ingredienser

Pasta med tun

500 g Frisk pasta, fx tagliolini
4 liter Vand
4 tsk Groft salt

8 stilke Bladselleri i tynde skiver (ca. 200 g)
1 Stort rødløg i tynde både (ca. 100 g)
300 g Frosne fine ærter

2 dl Madlavningsfløde
3 spsk Basilikumpesto
1 spsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)
1 tsk Groft salt
Groftkværnet peber
2 dåser Afdryppet tun i vand

Pynt

Blade af bladselleri

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Frisk pasta med tun og citron

Sådan gør du

Pasta med tun

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Sådan snitter du løg

Ingredienser

Pasta med tun

Pynt

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg