One pot med laks og spinat

One pot med laks og spinat - en dejlig nem fiskeret med pasta, som de fleste vil synes om. One pots er nemme og hurtige at tilberede, da alt laves i en gryde! Tag evt. børnene med i køkkenet, hvis du skal lave one pot med laks og spinat. Denne one pot er nem hverdagsmad på en travl aften.

Sådan gør du

One pot

Kom bouillon, piskefløde, pasta, citronpeber og salt i en stor tykbundet gryde. Bring det i kog - og rør af og til.
Kog det ved svag til jævn varme, under låg, i 12 min. - rør af og til.
Tilsæt spinat, lad spinaten falde sammen og vend godt rundt.
Læg bønner og laksetern på toppen og kog videre i ca. 2 min. Vend rundt i retten og lad det koge yderligere i ca. 2 min. - stadig med låg.

Topping

Vend imens æbler og citronsaft sammen med spinaten.
Anret og server one pot straks - toppet med æble, spinat og drysset med cashewnødder og fintrevet citronskal.

Energiindhold for hele retten:

15007 kJ / 3587 kcal

Næringsindhold pr. 100g

683 kJ / 163 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	16,3 %	6,5 g
Kulhydrat:	46,6 %	18,7 g
Fedt:	37,1 %	6,8 g

Ingredienser

One pot

7 dl Grøntsagsbouillon
1 dl Piskefløde
300 g Tørret pasta, fx penne
1 tsk Citronpeber
½ tsk Groft salt

225 g Skyllede babyspinatblade
275 g Optøede frosne grønne bønner i mindre stykker
400 g Fersk laks uden skind - i tern (ca. 2 x 2 cm)

Topping

1 Rødt æble i tern (ca. 125 g)
1 spsk Friskpresset citronsaft
25 g Fintstrimlede spinatblade
25 g Ristede og saltede cashewnødder
1 tsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

One pot med laks og spinat

Sådan gør du

One pot

Topping

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

One pot med laks og spinat

Ingredienser

One pot

Topping

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg