One pot med kål og perler

Name: One pot med kål og perler
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 15 g smør; 2 finthakkede zittauerløg (ca. 150 g); 4 små finthakkede fed hvidløg; 250 g perlespelt - skyllet (ca. 3¼ dl); 6 dl grøntsagsbouillon; 1 dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%; 450 g blomkål i små buketter; 450 g spidskål i tynde strimler; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 150 g slikærter i mindre stykker; 1 dl grofthakket bredbladet persille; 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 1 nip groft salt; 2 røde æbler i små tern (ca. 200 g); 1 spsk friskpresset citronsaft; 240 g groft flute

30 min Hovedret

One pot gryderetter kan laves på adskillige måder - fælles for dem er at alt kommer i gryden på samme tid. Det er nem og lækker aftensmad på en hverdagsaften - og med minimal opvask.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10539 kJ / 2519 kcal

Energifordeling:

Fiber:	59 g
Protein:	13,3 %
Kulhydrat:	61 %
Fedt:	25,7 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris