Flæskestegssandwich

Flæskestegssandwich

15 min Hovedret

Hjemmelavet flæskestegssandwich er en klassiker. Flæskestegssandwich er nok mere en flæskestegsburger end en sandwich... Uanset hvad vi kalder den, så er flæskestegssandwichen genial at lave, når du har en rest flæskesteg, ribbensteg eller kamsteg - for eksempel fra julemiddagen. Fyld en lækker briochebolle med mør flæskesteg med sprøde svær, rødkål, skiver af æbler og evt. en rest salat fra julemiddagen. Så har du den perfekte flæskestegssandwich eller flæskestegsburger klar på ingen tid - værsgo' og velbekomme!

Mere inspiration

Har du ikke en reste flæskesteg, så må du i gang med at stege en helt steg.

Velbekomme!
Tip

Du kan bruge en rest andesteg i stedet for flæskesteg.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12280 kJ / 2935 kcal

Næringsindhold pr. 100g

871 kJ / 208 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,6 g
Protein: 24,6 % 12,6 g
Kulhydrat: 13,7 % 7 g
Fedt: 61,7 % 14,5 g
Relateret video
Flæskesteg med sprød svær

Der findes flere metoder til at opnå knasende sprødt svær. Karolines Køkkenskole viser dig her én metode, hvor du koger fedtet fra flæskesværen i vand. Dette sikrer dig en perfekt flæskesteg med sprød svær.

Ingredienser