Teknisk fejl bag uheld på mejeriet i Christiansfeld
- Læs tid
- 1 min
- Publiceret
- 22 oktober 2003
- Kontaktpersoner:
- Skrevet af
En teknisk fejl i en pumpe på Christiansfeld Mejeri forårsagede i weekenden forurening af 741 liter skummetmælk med skyllevand, der indeholdt et brintoverilte-rengøringsmiddel.
Mejerichef Erik Vesløv, Christiansfeld Mejeri, siger, at mejeriet nu vil sikre det dataprogram, som styrer pumpen, så mælken ikke kan tappes, hvis pumpen er defekt. ”Samtidig er det naturligvis en menneskelig fejl, at kvalitetskontrollen samtidig har svigtet, så den forurenede mælk ikke blev opdaget”, siger mejerichefen.
Christiansfeld Mejeri har fået hovedparten af den forurenede skummetmælk retur til destruktion, mens den resterende del er kasseret af butikker eller forbrugere.
Fejlen blev opdaget, ved at to forbrugere oplevede ubehag ved at drikke mælken, og Christiansfeld Mejeri tilbagekaldte søndag skummetmælken, der udelukkende var distribueret på Fyn.
Arla Foods er et internationalt mejeriselskab ejet af 8000 landmænd fra Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Holland. Arla Foods er en af de førende aktører inden for den internationale mejeriverden, med kendte mærker som Arla®, Lurpak®, Puck® og Castello®. Arla Foods fokuserer på at levere mejeriprodukter fra bæredygtigt landbrug og drift, og er også verdens største producent af økologiske mejeriprodukter.
Skrevet af
