Brabrand og Holstebro er danmarksmestre
- Læs tid
- 1 min
- Publiceret
- 16 oktober 2006
- Kontaktpersoner:
- Skrevet af
På weekendens Mejeriforum i København blev to Arla Foods mejerier kåret som danmarksmestre i henholdsvis konsum- og smørkategorien.
De nykårede danmarksmestre fik overrakt deres priser af fødevarerminister Hans Christian Schmidt og Mejeriforeningens formand, Bent Juul Sørensen, da de åbnede den faglige del af Mejeriforum fredag 13.oktober. Præmien for den bedste ost gik til Mammen Mejeri A/S for en 60 danablue, mens mejerier fra Arla Foods løb med titlerne i både konsum- og smørkategorien.
Det vindende konsumprodukt blev en ymer fra Brabrand Mejeri, og vindersmørret blev en 475 g Kærgården med salt fra Holstebro Mejeri.
Selvom Holstebro Mejeri har vundet denne fornemme titel adskillige gange, var denne danmarksmestertitel alligevel noget helt specielt for mejerichef Rene Fredgaard, som modtog titlen på Mejeriforum.
”Personligt er jeg meget stolt af, at vi denne gang vinder med et produkt til det danske marked.
Holstebro Mejeri fik overrakt sit danmarksmesterdiplom af fødevarerministeren. Det er rart, at det er et produkt, som danske forbrugere kan gå ud og købe i morgen. Det er flot, at vi kan levere et dagligdagsprodukt af så høj kvalitet,” siger han.
Arla Foods er et internationalt mejeriselskab ejet af 8000 landmænd fra Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Holland. Arla Foods er en af de førende aktører inden for den internationale mejeriverden, med kendte mærker som Arla®, Lurpak®, Puck® og Castello®. Arla Foods fokuserer på at levere mejeriprodukter fra bæredygtigt landbrug og drift, og er også verdens største producent af økologiske mejeriprodukter.
Skrevet af
