VM guld til seks Arla-oste
- Læs tid
- 1 min
- Publiceret
- 14 marts 2008
- Kontaktpersoner:
- Skrevet af
Arla-oste i verdensklasse: Seks Arla-oste har vundet guldmedaljer ved verdensmesterskaberne i ost og smør i USA. Arla-mejerier vandt i alt 13 medaljer.
Et svensk, et amerikansk og tre danske Arla-mejerier har taget guldmedaljer hjem i verdens største oste- og smørkonkurrence, World Championship Cheese Contest, som afvikles i disse dage i Wisconsin, USA.
Arlas mejerier i svenske Kalmer, amerikanske Hollandtown, samt danske Taulov og Nr. Vium vandt hver en guldmedalje, mens Holstebro Flødeost fik hele to i verdens største oste- og smørkonkurrence. Den prestigefyldte konkurrence er en af de vigtigste inden for mejeribranchen, og mere end 2.000 produkter blev i år vurderet.
Foruden guldmedaljerne løb Arlas mejerier også med fire andenpladser og fire tredjepladser. Samtlige sølvmedaljer blev vundet af danske Arla-mejerier, mens bronzemedaljerne fordelte sig imellem de danske, et svensk og Arla Foods' amerikanske ostemejeri.
En samlet vinder
Konkurerncen om verdensmesterskaberne blev indledt tirsdag den 11. marts, og i dag, fredag, skal der blandt vinderne i de enkelte ostekategorier kåres en samlet vinder, som derefter kan kalde sig World Champion.
Verdensmesterskabet afholdes kun hvert andet år, og der bliver dystet om de første pladser i 69 ostekategorier og fire inden for smør.
Den officielle præmieoverrækkelse finder sted i Wisconsin den 24. april.
Se vinderlisten
Seks guldmedaljer Kalmar Mejeri i kategorien ”baby swiss style” for en Greve. Hollandtown Mejeri i kategorien ”Pepper Flavored Cheeses (Other Natural Styles) for en jalapeno havarti Nr. Vium Mejeri i kategorien ”havarti” for en harvarti. Taulov Mejeri i kategorien ”havarti flavored” for en havarti med dild. Holstebro Flødeost i kategorien “flavored soft cheeses” for en pisket flødeost med hvidløg. Holstebro Flødeost i kategorien “flavored cheeses with sweet or 'dessert' condiments” for en flødeost med jordbær. Sølv- og bronzemedaljer I kategorien ”havarti flavored” fik Nr. Vium Mejeri sølv, mens Taulov Mejeri fik bronze. I “flavored soft cheeses” fik Holstebro Mejeri sølv og Nr. Vium Mejeri bronze. I kategorien ”havarti” fik Nr. Vium Mejeri sølv, mens Hollandtown Mejeri i USA kom på tredjepladsen. Danske Birkum Ost fik sølv i “Snack Cheeses”. Svenske Kvibille Mejeri fik bronze i ”Flavored Cheeses with Sweet or 'Dessert' Condiments”. Hollandtown Mejeri fik bronze i ”Flavored Gouda”
Arla Foods er et internationalt mejeriselskab ejet af 8000 landmænd fra Danmark, Sverige, Storbritannien, Tyskland, Belgien, Luxembourg og Holland. Arla Foods er en af de førende aktører inden for den internationale mejeriverden, med kendte mærker som Arla®, Lurpak®, Puck® og Castello®. Arla Foods fokuserer på at levere mejeriprodukter fra bæredygtigt landbrug og drift, og er også verdens største producent af økologiske mejeriprodukter.
Skrevet af
